HOT ! ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2019

TSUGANE　la montagne 2019　　フランス語で『風林火山』のうちの(山)　　エチケットにあるのは【中陰揚羽蝶】家紋です　　中陰揚羽蝶(ちゅうかげあげはちょう)は『揚羽蝶紋』をやや太い輪郭 線のみで描きます。ドメーヌ・アツシスズキTomo Rouge 2018。 平安末期の平氏の一門がこの紋をよく用いました。アンヌ・グロ　エシェゾー　2012。セパージュ 　 MerlotVT 2019年瓶詰本数 4932本 (750ml)初回蔵出本数 1525本2021年4月購入時期 2021年12月管理状況 自宅セラーにて保存中 　　ワインの特性上、ブショネ等のリスクは ありますので、ご理解をお願いいたします。フィリップ・パカレ シャルム・シャンベルタン 2002年　750ml 1本。配送： メルカリ便の匿名配送を利用します。フレデリック・サヴァール　モンデクレティアン2019。 (常温配送です)特徴きれいな少し濃い目の赤色。Dom Pérignon ロゼ シャンパン 2008 750ml。 ドライのプルーンにシナモンなどのスパイス 、きのこの香り。ジェロームプレヴォー。 口に含むと廿やかな果実感が口いつばいに広がり思わず笑みがこぼれる。ユベール　ラミー　シャサーニュモンラッシェ　1級ショーメ　2017 ブルゴーニュ。 何年ぶりだろう。ヴーヴクリコイエロー375ml モエ・エ・シャドンロゼ375ml ２本セット。 まだまだ若く、 各要索はばらばらでまとま っていなくて不安定なところもあります。シャンパン ペリエ ジュエ ベル エポック 2015　750ml 2本セット。 少し置いた方がこのワインの木当の姿が見えてくると思います。エンジェルシャンパンホワイト 未開封。 　　　　　　　　　　(引用：2021/04醸造家Letterより)2019 Vintage Noteこの好天は10 月の初旬まで続きました。希少ワインPhilippe Pacalet Pommard 1er Cru。津金においては、9月の天候が果実の成熟に大きく影響を及ぼしています。2本セット ケンゾーエステイト紫鈴 rindo 2021。1999年以降で9 月の降水量が平年の半分以下の年は2020 、2009、2014とあったのですが2019もこれらの年に並ぴました。本日のみ値下げ　エンジェル シャンパン ヘイロー　イエロー　未開封　LEDライト。ただし2019年は気温が高いことが異なります。ドンペリヴィンテージ2000 箱無。それにより降水量の少ない年独特の充実した感覚に気温の高い年の大らかさが感じられる今までにない年となりました。クロード・デュガ　グリオット・シャンベルタン2019。(引用：醸造家Letterより)